Jacob ja Monica tulivat Koreasta Yhdysvaltoihin, mahdollisuuksien maahan. He kituuttivat ensimmäiset vuodet Kaliforniassa, missä heille syntyi kaksi lasta, Anne ja David. Nyt perhe muuttaa Arkansasin maaseudulle, missä Jacob aikoo viljellä korealaisia vihanneksia. Monica ei lämpene uudelle elämälleen vanhassa asuntovaunussa ja toivoo, että hänen Soonja-äitinsä muuttaisi heille Koreasta lastenhoitoavuksi. Ovela ja pahasuinen Soonja tuo kuitenkin mukanaan omat hankaluutensa, ja mummon umpikorealaiset tavat käyvät etenkin seitsenvuotiaan Davidin hermoille. Uusi elämä karulla seudulla on täynnä vastoinkäymisiä, mutta Minari näyttää, millaista voimaa ja sikeyttä perheessä voi olla, sekä sen, mitä koti todella tarkoittaa.